Quem quer emagrecer tem que se preocupar com 3 questões básicas: a balança, a nutrição do corpo e a qualidade de vida. Mas você pode (e deve!) emagrecer sem abrir mão do que gosta...

Dieta Nota 10

Quem quer emagrecer tem que se preocupar com 3 questões básicas: a balança, a nutrição do corpo e a qualidade de vida. Mas você pode (e deve!) emagrecer sem abrir mão do que gosta...

Pode continuar bebendo seu chopinho. Pode manter o feijãozinho com arroz, e a farofinha também. Pode comer chocolate. Na verdade, você pode comer de tudo e perder os quilos que deseja. Porque emagrecer é simples, apesar de não ser fácil.

A regra é clara

Emagrecer e se manter no peso ideal exige mudar alguns hábitos. E mudar hábitos é complicado! Reeducar-se diante dos alimentos, aprender a usá-los na quantidade necessária, é o ‘xis’ do problema. Mas você tem que acreditar que pode! A regra da Dieta Nota 10 é clara: basta comer menos, sem abrir mão dos seus quitutes favoritos para todo o sempre.

Você é o quanto você come

Se você está se achando gordo, é porque está comendo mais do que precisa. No fim da história, a resposta para emagrecer com saúde é uma só: não é o tipo de comida que você ingere que engorda, mas sim a quantidade ingerida.

Quantos bombons você comeu hoje? A diferença está aí...
Mas atenção: isso não significa que você deve sair por aí comendo desenfreadamente apenas alimentos sem o mínimo de valor nutricional, preocupando-se somente  em ficar dentro do seu limite diário de notas!  

Estamos falando de quantidades,mas também de qualidade,  ok? É claro que existem alimentos mais e menos saudáveis.

É claro que as gorduras trans e certos tipos de açúcar podem, a longo ou médio prazo, causar problemas à sua saúde se forem ingeridos em excesso (veja bem: em excesso!). A diferença fundamental da Dieta Nota 10 é o ponto de vista: qualquer coisa, em excesso, faz mal.

As notas e as estrelas

Comprendendo as notas

Dieta tem que ser fácil de fazer. Senão, ninguém aguenta. Pois essa é a filosofia da Dieta Nota 10: facilitar a sua vida. Como? Simplificando seu cotidiano. As notas são o equivalente às calorias dos alimentos, porém divididas por 2, e sempre aproximando o resultado. Exemplo: 11 calorias equivalem a 5 notas. Nada de valores quebrados, cálculos infinitos, lista interminável de alimentos. Aqui tudo é simples – como deve ser. Com a Tabela das Notas, você pode calcular rapidamente o que come e verificar se está dentro do seu limite diário. Logo  você vai reparar que, igual a todas as pessoas do mundo, as suas preferências alimentares giram entre 10 e 15 itens. Por isso, a tabela é pequena. Não adianta listar todas as frutas do mundo, com seus respectivos valores;  basta você saber que qualquer quantidade média de fruta (uma maçã média, um tangerina média, uma quantidade média de morangos) custa aproximadamente 25 notas. É cansativo andar para cima e para baixo com uma lista de três mil itens. É cansativo calcular quantas calorias têm 5 morangos e quantas calorias têm 3 morangos. Com o tempo, você já vai ter perdido a paciência. Usando o bom senso, você vai saber dosar direitinho as quantidades dos alimentos. Não fique inseguro! Afinal, todos sabem quando comem de mais ou de menos...

Que fique bem claro: você tem sua cota diária para gastar. Se sua dieta permite 500 notas, você deve respeitar esse limite. Se você acha que comer 510 ou 520 notas não fará diferença, você está enganado. Vai fazer sim, e muita. Quem ultrapassa seu número de notas simplesmente não emagrece. 

Agora, as estrelas

O conceito do que é “bom” ou “ruim” é relativo. Em tudo deve haver equilíbrio e, portanto, há coisas que devemos comer menos e outras que devemos ingerir mais. Assim, cada item da tabela foi “premiado” com estrelas, de acordo com seu valor. Quanto mais estrelas ele tem, melhor ele é para você.  À medida em que as estrelas vão caindo, eles também devem ir saindo do seu cardápio semanal na mesma proporção.

Seis estrelas
São aqueles que você pode comer todos os dias. Estão no topo da lista as verduras, legumes e as frutas, que tem pouca caloria, muitas vitaminas e muitos minerais, e, ao mesmo tempo, carboidrato e proteína, ou gordura boa, em quantidades equilibradas e reduzidas. Naturais, os seis estrelas estão livres de gorduras trans, conservantes, corantes e outros aditivos encontrados em produtos industrializados.

Cinco estrelas
Incluem-se aí os grãos e farináceos, ricos em fibras – que ajudam o trabalho do seu aparelho gastrointestinal, facilitando a digestão – mas médios em se tratando tanto do que é ‘ruim’ – as calorias – quanto do que é ‘bom’ – as vitaminas e minerais. São alimentos também considerados saudáveis.
Coma até 5 ou 6 vezes por semana.

Quatro estrelas
Estão nesta categoria as carnes em geral, bem como o leite e seus derivados (queijos, iogurtes etc). São ricos em elementos construtores do corpo, as proteínas, e variam  entre alta e média quantidade de gordura, além de serem pobres em vitaminas e minerais. Coma até 4 ou 5 vezes por semana.

Três estrelas
Ganham esta cotação os recém comentados produtos diet e light, alem de vários tipos de sopas, de que trataremos nos cardápios. Coma até 3 ou 4 vezes por semana.

Duas estrelas
Estes devem ser ingeridos em pouca quantidade, pois tem alto nível de calorias. São alimentos ricos em gorduras, ou em carboidratos, ou em ambos. Pensou em petiscos e doces? Eles se enquadram aqui. Que tal passar um pouco longe deles? Coma no máximo 2 ou 3 vezes.

Uma estrela
São pobres em tudo – menos em calorias, é claro! Estão nesta classificação as gorduras trans e saturadas e o açúcar refinado. Evite-os sempre. Ingeridos uma vez ou outra, eles não matam você. Mas, consumidos diariamente, podem causar doenças graves, como todas aquelas citadas no item “Síndrome Metabólica” (hipertensão, diabetes etc). Coma-os apenas eventualmente, quando tiver muita, muita vontade, no máximo uma vez por semana, quando não der mesmo para resistir.

As estrelas não são uma classificação oficial dos alimentos. São  apenas um indicador que 
deve ser levado em consideração exatamente para tentar eliminar a confusão que muitas tabelas 
pouco esclarecedoras criam em torno do que é saudável ou não.

Quantas notas?

No quadro a seguir está indicado o número de notas diárias permitidas, em relação ao seu sexo e sua altura - com objetivo de ajudá-lo a emagrecer entre 0,5 kg.  a 1,5 kg.  por semana.

Mulheres Notas / dia até 1,60 m. 450 entre 1,61 m. e 1,70 m. 500 entre 1,71 m. e 1,80 m. 550 entre 1,81 m. e 1,90 m. 600  1,91 m. ou mais 650

Homens Notas / dia até 1,65 m. 600 entre 1,66 m. e 1,75 m. 650 entre 1,76m. e 1,85 m. 700 entre 1,86 m. e 1,95 m. 750 1,95 m. ou mais 800

Agora que você já sabe quantas notas tem direito a consumir por dia, para emagrecer, vamos a três conselhos fundamentais.

1 - Consulte sempre o seu médico

Avalie as suas condições de saúde e peça a ele para verificar se você é portador de doenças que exijam uma alimentação específica: diabetes, aumento de gordura no sangue (colesterol, triglicerídeos), hipertensão arterial, doenças renais, anemia, doenças do fígado etc. E, se ele encaminhar você a  nutrólogo ou nutricionista, obedeça. Só comece a dieta quando receber o sinal verde.

SIGA SEMPRE AS ORIENTAÇÕES DO SEU MÉDICO!

2 – Tenha uma alimentação balanceada

Mesmo com toda a liberdade que a Dieta Nota 10 lhe proporciona, você deve cuidar muito bem o que você come.  Uma alimentação bem balanceada constitui-se de 20% de proteína, 30% de gordura e 50% carboidratos. Mais uma vez: use seu bom senso. Você não precisa saber tudo sobre nutrição, mesmo porque isso está registrado em seu corpo. Instintivamente, o bicho-homem procura esse equilíbrio. Aprenda definitivamente que não existem alimentos permitidos e proibidos. Existem apenas alimentos, e existe o seu bom senso para saber consumi-los.  E existem ainda as estrelas da tabela das notas para ajudar !

3 – Mexa-se!

É o par perfeito: Dieta Nota 10 e atividade física. Quem pratica exercícios regularmente e costuma se alimentar de forma balanceada não precisa se privar de um brigadeiro ou de um bombom. E esta pessoa vai viver mais e melhor do que aquela que faz o sacrifício de sequer olhar para um chocolate, mas leva vida sedentária e está acima do peso porque está comendo errado.  E não esqueça: consulte seu médico antes de começar a praticar uma atividade física.

E se você praticar um mínimo de atividade física (cerca de uma hora por dia, 3 vezes na semana), 
boa notícia: acrescente 50 notas à sua dieta!

E para manter?

Emagreceu? Que bom. Finalmente, comendo bem e de modo saudável,você atingiu o peso ideal. E,  ótima notícia: você não ficou apenas magro, você também ficou rico.

 Para manter-se na linha, disponha de mais notas para gastar na alimentação diária. 
Quem quer manter o peso estabilizado pode acrescentar 40% de notas à cota do período de emagrecimento.

Por exemplo, quem perdeu peso gastando 500 notas diárias passa a ter direito a 700 notas. Mais as 50 notas extras, bônus para os que já se convenceram das vantagens dos exercícios físicos.Mantendo essa cota, não há a menor possibilidade de você voltar a engordar. Até porque 700 notas significam muita comida. Usando como parâmetro as 700 notas, você também pode manter o peso fazendo o controle semanal. Estabeleça a cota de 4.500 a 5.000 notas semanais. Se um dia você exagerar, no outro você compensa. Cada um faz do jeito que lhe é mais fácil e agradável. O importante é lembrar que, como na época do emagrecimento, você não pode ultrapassar o número de notas, senão voltará a engordar. Você não quer engordar, quer? Aliás, nem precisa. Em uma dieta que não restringe nem doces ou bebidas alcoólicas, você só engorda se quiser. Para manter a linha, basta manter a disciplina.

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EMAGREÇA BEBENDO ÁGUA...

 

A dieta da água parece milagre, mas com essa nova descoberta da ciência você perder 5 quilos em 21 dias sem fazer grandes sacrifícios nem passar fome.

 

 

Quatro em cada dez brasileiros estão acima do peso, segundo a Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso), e cinco fazem regime.
A conta soa estranha, mas comprova que até quem está em paz com a balança adota uma dieta em algum momento da vida. Diante dessa preocupação, várias pesquisas buscam soluções que levem à conquista de um corpo magro e saudável.
E um estudo está chamando a atenção: ele mostra que a água pode promover o emagrecimento. Estudiosos do departamento de nutrição humana, alimentos e exercícios da Universidade Virginia Tech, nos Estados Unidos, acompanharam durante três meses 48 adultos divididos em dois grupos. Em ambos, a dieta adotada foi de baixas calorias, mas em apenas um deles as pessoas tomaram meio litro de água antes do café da manhã, do almoço e do jantar. “A perda de peso foi, em média, 2 quilos maior entre os que beberam mais líquido. Uma das hipóteses está no menor espaço deixado no estômago para a comida”, conta a endocrinologista Thalita Bittar, do Rio de Janeiro.

Menos toxinas e gordura

 
O simples fato de tomar mais água, mesmo sem dieta ou atividade física, também pode ajudar a afinar. Foi o que comprovou um estudo feito há dois anos na Oakland Research Institute, nos Estados Unidos. Os cientistas acompanharam 173 mulheres de 25 a 50 anos com sobrepeso. Por um ano, elas não fizeram regime nem malharam, apenas passaram a consumir 1 litro a mais de água do que estavam habituadas. Resultado: perderam 2 quilos de gordura.
 
Ao final dessa análise, os pesquisadores destacaram três pontos. O primeiro: quanto mais água pura se bebe, menos bebidas com açúcar são ingeridas, diminuindo, assim, o consumo calórico diário – nos Estados Unidos, onde a obesidade já virou epidemia, o consumo de líquidos açucarados corresponde a 10% da ingestão diária de calorias. O segundo: beber água favorece a diluição e eliminação de toxinas produzidas por medicamentos, produtos industrializados e hormônios presentes nos alimentos de origem animal.
 “Vale lembrar que as toxinas têm afinidade com gordura, e o excesso delas não só gera processos inflamatórios, caso da celulite, como dificulta a transformação dessa gordura em energia”, diz Daniela Jobst, nutricionista funcional e bioquímica do metabolismo, de São Paulo. A terceira conclusão: beber água aumenta a queima energética, já que o organismo é obrigado a trabalhar mais para metabolizar o líquido extra – se estiver gelado, há um aumento de 4,5% no gasto calórico até uma hora depois da ingestão, conforme análise feita pelo Departamento de Medicina e Fisiologia da Universidade de Friburgo, na Suíça.

“Na prática, tomar oito copos de água a 5 °C por dia queima cerca de 200 calorias”, calcula a nutricionista Marilize Tamanini, de Curitiba

Desidratação engorda?

Verdade seja dita: a redução de peso inicial quando se segue qualquer plano alimentar deve-se, em grande parte, à perda de água corporal. Se já não bastasse isso, a desidratação ainda costuma ser confundida com fome, pois causa dor de cabeça, cansaço e vontade de comer frutas cítricas e alimentos gelados, principalmente.

“Diante desse quadro, para se proteger, o corpo começa a reter líquidos. É por esse motivo que, apesar de soar contraditório, muitas vezes para desinchar deve-se beber bastante água”, observa a endocrinologista Silvia Bretz, do Rio de Janeiro. A desidratação reflete até no mau funcionamento do intestino, já que a água é essencial para a formação do bolo fecal. Nessa hora, não adianta só comer fibras, é preciso ingerir mais água. Só não vale exagerar na dose e ultrapassar a marca dos 4 litros diários. Afinal, a hiper-hidratação pode diluir o potássio e os eletrólitos do sangue, trazendo fraqueza e mal-estar.

 
Quanto tomar:
 

Segundo a nutricionista Marilize Tamanini, um adulto perde diariamente em torno de 2,5 litros de água. “Isso equivale a cerca de dez copos, sendo que meio é eliminado pela sola dos pés, de 2 a 4 pela respiração, mais 2 pela transpiração e 3 pela urina”, conta. Para fazer a reposição, hidrate-se sempre nos intervalos das refeições ou até um minuto antes de começar a comer para não prejudicar a digestão nem a absorção dos nutrientes. E quem se exercita regularmente precisa ingerir um pouco mais. “O indicado é se pesar antes e depois da ginástica e repor cada grama de peso corporal perdido com o equivalente em mililitros de água.

Assim, quem ‘emagreceu’ 300 gramas durante a corrida deve tomar um copo e meio de água”, exemplifica a nutricionista Daniela Jobst. Outra pista de que a hidratação foi suficiente é a urina. “Se ela estiver clara e sem odor forte, é sinal de que a reposição foi adequada”, diz a nutricionista Aline Von Gal de Queiroz, do Spa Med Sorocaba, em Sorocaba (SP).

A dieta da água parece milagre, mas com essa nova descoberta da ciência você perder 5 quilos em 21 dias sem fazer grandes sacrifícios nem passar fome

Fonte: Revista Claudia. (Editora Abril).

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10 dicas saudáveis para emagrecer:

1. Beba bastante água.

2. Prepare-se para corrigir gradativamente sua atitude em relação aos alimentos.

3. Não exclua repentinamente aquele alimento que só de pensar dá água na boa. Nunca o exclua, mas saiba quanto e quando pode ingerí-lo.

4. Controle a ansiedade. Encontre uma distração ou um hobby que faça com que a sua atenção desvie da comida, ocupe sua mente com outra coisa antes que você volte a pensar em comida.

5. Não esqueça de estipular horários para as refeições.

6. Substitua o doce pela fruta de sua preferência.

7. Não tenha pressa em emagrecer. Se você está acima do peso, pergunte-se há quanto tempo carrega esse excesso. Então, para que eliminar peso do dia para a noite?

8. Deixe o seu prato colorido. Saladas e legumes são fundamentais no almoço e jantar.

9. Mesmo sem má intenção as pessoas podem atrapalhar seus novos hábitos perguntando se você está de "regime"; se elas insistirem, diga não sem receio.

10. Seja bastante confiante! Tenha sempre uma atitude positiva, tudo isto é mais que meio caminho andado para atingir o seu objetivo.     


Boa sorte!

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Remédios para Emagrecer Rápido – Prós e Contras

Os remédios para emagrecer são usados por milhares de pessoas que querem emagrecer rapidamente, sem grandes sacrifícios. Diversos remédios da família das anfetaminas e outras substâncias são muitas vezes indicados pelos médicos para auxiliar no emagrecimento, contudo existem muitas contra-indicações para esses medicamentos e muitas pessoas ficam em dúvida quanto a tomar ou não, afinal quais os prós e quais os contras do uso desses medicamentos?

A medicação para emagrecer é muitas vezes uma indicação médica e seu uso pode ser necessário, especialmente em casos de obesidade severa ou mórbida, quando o excesso de peso é um risco maior para a saúde do organismo do que a própria medicação. Segundo indicativo da ABESO – Associação Brasileira para Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica de São Paulo, a indicação de remédios para emagrecer só deve acontecer para pacientes com IMC maior que 30, e para pacientes com histórico de pressão alta, diabetes ou colesterol com IMC acima de 26.

As principais substâncias encontradas nas farmácias e receitadas para o emagrecimento são a Sibutramina; a Anfepramona – comercializada como Inibex, Hipofagim e Dualid; o Fenproporex – comercializado como Lipomax, Inobesin e Desobesi-M; o Mazindol - comercializado como Dobesix, Diazinil e Absten-Plus; e o Orlistat - comercializado como Xenical. Estas são as substâncias e os medicamentos mais comuns encontrados nas farmácias brasileiras e cada grupo age de uma forma diferente em nosso organismo, sendo que a maioria delas age diretamente sobre o cérebro, inibindo os impulsos da fome e a ansiedade, contudo todas essas substâncias tem importantes efeitos colaterais.

Vantagens dos Remédios para Emagrecer:

A medicação para emagrecer pode ser vantajosa nos casos citados acima, em pacientes em que o excesso de peso traz mais riscos a saúde do paciente do que a medicação, especialmente quando há outras doenças associadas. Esses pacientes se não perderem peso rapidamente estão sujeitos a problemas cardíacos e outros que podem trazer danos irreversíveis a saúde e até a morte.


As contra-indicações dos Remédios para Emagrecer Rápido:

A lista das contra-indicações é muito maior do que a lista das vantagens, sem sombra de dúvida. Os medicamentos elencados nesse artigo e outros que também são comercializados têm efeitos emagrecedores eficazes, contudo a maioria deles age diretamente no cérebro, e entre outros problemas decorrentes, também causa dependência física e psicológica, ou seja, o nosso organismo passa a necessitar daquela substância em doses sempre maiores. Além disso, esses medicamentos normalmente causam alterações de humor, hipertensão, euforia, sensação de boca seca, insônia, dor de cabeça, falta de ar, taquicardia, depressão, alterações metabólicas e muitos outros problemas. E para completar a maioria das pessoas, assim que para de tomar a medicação volta a engordar, recuperando os quilos perdidos e muitos outros, em detrimento da sua saúde e da sua forma física.

Dica de site:

Esse site vale a pena. http://www.minhavida.com.br/
Um dos melhor site de saúde que conheci , ganhando o Prêmio iBest na categoria Saúde.
 Um ótimo conteúdo para te ajudar a ter uma vida mais saudável, dieta, receitas, dicas, beleza, bem-estar, e muito mais.

Vale a pena da uma olhada.

Adeus gordurinhas!

Através do blog de umas amigas, cheguei a um cantinho muito fofo que se chama "Jardim de Psique".

A dona do blog, está disponibilizando pra quem for até lá planilhas que podem nos ajudar com informações sobre os alimentos, no maior estilo "Vigilantes do Peso".



Se você também quer engrossar o coro dos que não querem mais conviver com aqueles quilinhos chatos que não te abandonam nem por decreto, dá uma passadinha lá! Pra dar uma olhada no post, é só clicar aqui .

Diet, light ou zero?

Diet, light ou zero?


As prateleiras dos supermercados estão cada vez mais cheias de novidades em alimentos para quem deseja fazer dieta, mas não quer abrir mão dos alimentos e nem do seu sabor original. Depois dos já conhecidos diet, light, surgiram os alimentos zero. Cada um desses tipos de alimento tem restrição de uma substância, mas tem teor de outra. Um chocolate diet, por exemplo, não possui açúcar, mas a quantidade de gordura é a mesma dos chocolates comuns. Por isso, apenas consumir alimentos diet, light ou zero não é suficiente para quem quer emagrecer. Entenda as diferenças entre eles e aprenda a escolher o mais adequado para você.

Diet
Os produtos diet são indicados para pessoas que têm restrições alimentares a algumas substâncias, como os diabéticos, hipertensos e pessoas com problema de colesterol. São utilizados nas dietas em que é necessário o controlar o açúcar, sal, gorduras ou proteínas.

Light
Os produtos light contém sal, açúcar, gordura, e colesterol. O diferencial, é que os ingredientes dos alimentos light tem valores energéticos reduzidos em até 25%. São indicados para quem está fazendo dieta com restrição de calorias.

Zero
Os produtos zero são uma versão modificada dos originais e apresentam restrição ou isenção de algum nutriente como gordura, sódio e proteínas em sua composição. Eles não contêm açúcar e por isso, seu valor calórico é reduzido.